Cusco: El Misterio de las Salineras de MARAS y la deliciosa sal

Cusco es mucho más que un destino arqueológico, normalmente cuando viajamos por allá visitamos gran cantidad de sitios arqueológicos. Personalmente me gusta que mis viajes combinen naturaleza, relax, cultura, comida!!!, etc..  Así que en el último viaje a Cusco visité las Salineras de Maras (en el Valle Sagrado), donde producen la sal de una forma totalmente natural, y el paisaje es hermoso.

Las salineras son aprox. 3000 pozos pequeños donde se almacena el agua salada que procede de la montaña “Qaqawiñay”, durante la época seca (junio a octubre). Los pozos son llenados de agua cada tres días, el sol evapora el agua y queda la sal. Las personas de la comunidad recogen la sal y la almacenan para su posterior comercialización. Estas minas ya se explotaban desde la época inca. Ahora el origen del agua salada es todo un MISTERIO. Al menos esa fue la historia que me contó el guía y yo me la compre jejeje.  Al parecer no se conoce exactamente que hay dentro de la montaña Qaqawiñay, si es una laguna del océano que quedo atrapada dentro de los andes, u otras teorías.  Según la leyenda, la sal se forma a partir de las lágrimas de Ayar Cachi (uno de los hermanos de Ayar Manco fundador de Cusco y el imperio Incaico), quien muere en llanto porque no pudo fundar el imperio. Las lágrimas fueron secadas por el sol, formando salares con tonos rosados y lilas.  La leyenda completa la pueden ver en este link.

Actualmente la salineras pertenecen a la comunidad de Maras, la utilizan para su consumo y la exportan a varios países como un producto gourmet.  Yo he probado la sal y es muy rica. Les recomiendo que compren la canchita que venden en la tienda ubicada en la entrada. Es la más deliciosa que he probado, debe ser por la sal y el maíz del valle sagrado.

¿Como llegar? No hay transporte público que llegue directamente a las salineras. Les recomiendo que contraten un taxi o de lo contrario el tour Maras-Moray que venden la mayoría de agencias. Tour de medio día. Lo bueno es que incluye una visita a Moray: Laboratorio Arqueológico Inca ¿Cuánto cuesta? La entrada cuesta:  5 soles

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Viajando por lugares fuera del tour tradicional del Valle Sagrado: Moray

Hace tiempo quería escribir sobre Moray, que fue uno de los lugares que más me gustó (después de Machu Picchu) en mi último viaje al Cusco. El tour tradicional que ofrecen muchas agencias al Valle Sagrado incluye Chinchero, Pisac y Ollantaytambo; es un tour de un día completo donde se visitan pueblos y sitios arqueológicos. Pero Moray está fuera de ese circuito, es necesario contratar el tour Maras-Moray.

Según los arqueólogos Moray habría sido un laboratorio agrícola. Cada andén circular tenía ciertas características de altura y calor, formándose hasta 20 microclimas. De esta manera podían probar y determinar cuales era la mejor condición para cada cultivo (maíz, papa, kiwicha, etc.). Según los estudios, en Moray se representaban las diferentes zonas de agricultura con las que contaban los Incas.

Vista aérea de Moray

Vista de los andenes

En el fondo de los andenes circulares. Fácil llegar hasta allí, el cansancio se siente en la subida. Les recomiendo visitar Moray una vez aclimatados en Cusco, no antes.

¿Como llegar?

Moray está a 38 km al noroeste de Cusco. Para llegar si no me equivoco, no hay transporte público. Les recomiendo mejor tomar un tour Maras- Moray (lo malo es que son buses con muchas personas), o de lo contrario contratar un taxi para todo ese trayecto. Si son 4, el precio por persona ya es manejable. Yo contraté un tour, pero por suerte la agencia de viajes se equivocó en la hora de partida, y tuvo que contratar un auto exclusivamente para mi y 2 personas más.

¿Cuánto cuesta?
La entrada al sitio arqueológico es de 10 soles y se puede comprar en el mismo Moray. Si han comprado el boleto turístico completo, ya incluye Moray. El tour, que dura medio día, me costo 30 soles por persona (pidiendo descuento!!!).  No sé si se puede contratar un guía allí, pero supongo que sí. Recuerden que los tours normalmente no incluyen la entrada, solo guiado y transporte.

Como se puede ver en la foto de abajo, se sigue cultivando en los andenes, a fin de mostrar como se utilizaba este maravilloso laboratorio agrícola. Que tengas buenos viajes y responsables!!!!, a veces salirse del circuito tradicional tienen grandes recompensas.

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